Havregrynsgröt är Sveriges mest älskade vardagsfrukost: snabb, billig och mättande. Koka den på mjölk för krämighet eller på vatten för en lättare variant.
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 2 portioner
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 4 dl mjölk eller vatten
- 1 nypa salt
- Mjölk, sylt, kanel eller frukt till servering
Gör så här
- Häll havregryn, vätska och salt i en kastrull.
- Koka upp under omrörning.
- Sjud på låg värme 3–5 minuter tills gröten är krämig.
- Rör då och då så att den inte bränner i botten.
- Servera med kall mjölk, sylt, kanel, äpple eller bär.
Tips
- Låt gröten stå någon minut avstängd – den tjocknar mer.
- Overnight oats: blanda gryn och mjölk kvällen innan och ät kall.
- Använd grova gryn för mer tuggmotstånd.
Passar till
Passar till sylt, äppelmos, kanel, nötter, banan och bär.
