Tramezzino är den italienska trekantiga lunchmackan, här med tonfisk och majonnäs.
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor mjukt vitt bröd utan kanter
- 1 burk tonfisk
- 3 msk majonnäs
- 1 dl rucola
- 4 skivor tomat
- salt
- peppar
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Tramezzino med tonfisk smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till en espresso.
