Rökt makrill på bröd är en klassisk norsk kystfrukost, oljig och smakrik.
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 400 g røkt makrell
- 8 skivor grovt bröd
- 2 msk smör
- 0,5 röd lök
- 1 citron
- 1 dl persilja
- svartpeppar
Gör så här
- Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
- Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
- Klicka över sås eller topping.
- Servera genast medan texturerna är som bäst.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Røkt makrell på brød smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till citron, röd lök och ett kokt ägg.
