Varm toast där smält brie möter svenska hjortron, sött och salt i samma tugga.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor surdegsbröd
- 200 g brie
- 4 msk hjortronsylt
- 20 g smör
- en nypa flingsalt
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Toast med brie och hjortron smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till en grön sallad eller som en lätt lunch med te.
