Eggs in a basket

Eggs in a basket är rostat bröd med ett stekt ägg i mitten – enkelt och barnvänligt.

Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner

Ingredienser

• 8 skivor formbröd
• 8 ägg
• 2 msk smör
• salt
• svartpeppar
• ev. gräslök

Gör så här

1. Torka av huvudråvaran och krydda med salt och peppar.
2. Hetta upp en panna med olja eller smör på medelhög värme.
3. Stek i omgångar så att ytan får fin färg. Vänd en gång.
4. Tillsätt aromater och övriga ingredienser mot slutet.
5. Låt vila någon minut och servera med tillbehören.

Tips

• Smaka av med salt och peppar just innan servering.
• Eggs in a basket smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.

Passar till

Passar till bacon, ketchup och kaffe.