En enkel norsk räksmörgåsvariant på rostat bröd, mer vardaglig än den svenska landgången.
Tid: ca 20 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor formbröd
- 400 g skalade räkor
- 1 dl majonnäs
- 1 citron
- 1 dl dill
- 4 blad sallad
- smör
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Toast med räkor och majonnäs smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till citronklyftor och en kopp svart kaffe.
