Mjukt agege bread doppat i stew är en typisk lagosfrukost.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor agege bread eller milt vitt bröd
- 3 dl tomatsås eller stew
- ev. ägg och korv
Gör så här
- Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
- Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
- Klicka över sås eller topping.
- Servera genast medan texturerna är som bäst.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Agege bread med stew smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till te och stekt ägg.
