Kesong puti, färsk filippinsk carabao-ost, på varm pandesal är en enkel lantfrukost.
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 pandesal
- 200 g kesong puti eller färskost
- 2 msk smör
- ev. tomater
Gör så här
- Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
- Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
- Klicka över sås eller topping.
- Servera genast medan texturerna är som bäst.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Kesong puti på pandesal smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till kaffe.
