En grön smoothie bowl med spenat, banan och avokado, tjock nog att ätas med sked.
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 2 bananer, frysta
- 2 dl spenat
- 1 avokado
- 2 dl äppeljuice eller mandeldryck
- 1 msk honung
- toppings: 2 dl granola, 1 kiwi, 1 msk chiafrön, 2 msk kokosflingor
Gör så här
- Lägg de fasta ingredienserna i en mixer eller en hög kanna till stavmixer.
- Mixa grovt, tillsätt sedan olja och vätska i en tunn stråle till önskad konsistens.
- Smaka av med salt, syra och hetta.
- Servera genast eller förvara kallt i en ren burk i upp till tre dagar.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Green smoothie bowl smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
- Tillsätt oljan sista minuten om du vill ha fräsch grön färg på örtsåser.
Passar till
Passar till granola och extra frukt.
