Vitlökssås
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: ca 3 dl
Ingredienser
- 2 dl crème fraîche
- 1 dl majonnäs
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk citronjuice
- 1 msk hackad persilja
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Riv vitlöken fint.
- Blanda crème fraîche och majonnäs.
- Tillsätt vitlök och citron.
- Rör ner persiljan.
- Smaka av med salt och peppar.
- Låt gärna stå kallt 30 minuter.
Passar till: Grillat, kebab, pizza, kyckling och pommes.
Tips: Riv vitlöken istället för att grovhacka den för jämnare vitlökssmak.