Challah som fattig riddare är en judisk-israelisk helgbrunch, pösig och gyllene.
Tid: ca 25 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor challah
- 4 ägg
- 2 dl mjölk
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vanilj
- 2 msk smör
- lönnsirap eller honung
Gör så här
- Torka av huvudråvaran och krydda med salt och peppar.
- Hetta upp en panna med olja eller smör på medelhög värme.
- Stek i omgångar så att ytan får fin färg. Vänd en gång.
- Tillsätt aromater och övriga ingredienser mot slutet.
- Låt vila någon minut och servera med tillbehören.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Challah French toast smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till honung, bär och kaffe.
