En ugnsbakad french toast-gryta är en amerikansk helgbrunch som kan förberedas kvällen innan.
Tid: ca 50 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor dagssgammalt bröd
- 6 ägg
- 5 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl socker
- 2 tsk kanel
- 1 tsk vanilj
- 50 g smör
- lönnsirap
- ev. pecannötter
Gör så här
- Värm ugnen enligt tiden i receptet, oftast 180–200 °C.
- Lägg ingredienserna i en smord form eller på en plåt.
- Grädda tills rätten är genomvarm, har fått färg och är klar i mitten.
- Låt vila några minuter innan du skär upp eller serverar.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- French toast casserole smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till lönnsirap och bär.
