
En lätt, rektangulär brysselvåffel serverad som dessert med vispad grädde och choklad.
Tid: ca 1 timme
Svårighetsgrad: Lätt
Mängd: ca 4 portioner
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 ägg
- 4 dl mjölk
- 75 g smält smör
- 2 msk socker
- vispgrädde och chokladsås
Gör så här
- Blanda smeten utan att arbeta den för mycket. Låt vila 10 minuter.
- Stek i en smord panna tills bubblor syns och vänd.
- Stapla eller fyll gaufre de Bruxelles med vispgrädde.
- Servera varma med den topping som hör till rätten.
Tips
- Tryck inte ihop pannkakorna med stekspaden, då blir de kompakta.
- Håll de färdiga varma under en handduk medan du steker resten.
Passar till
Passar till chokladsås.