Äggsalladsmörgåsen är en amerikansk lunchlådeklassiker, krämig och enkel.
Tid: ca 20 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 ägg
- 8 skivor bröd
- 1 dl majonnäs
- 1 tsk senap
- 1 selleristjälk
- 8 blad sallad
- salt
- peppar
- 1 krm paprikapulver
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Äggsalladsmörgås smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till saltgurka och chips.
