Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies är de tuggiga amerikanska kakorna med smältande chokladbitar.

Tid: ca 30 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
Mängd: ca 4 portioner

Ingredienser

• 125 g smör
• 1 dl socker
• 1 dl farinsocker
• 1 ägg
• 1 tsk vanilj
• 3 dl vetemjöl
• 0,5 tsk bikarbonat
• 0,5 tsk salt
• 150 g chokladbitar

Gör så här

1. Värm ugnen och klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Rör ihop degen enligt ingredienserna. Vila den kallt om den är mjuk.
3. Forma chocolate chip cookies och lägg på plåten med mellanrum.
4. Grädda tills de fått färg i kanten. Låt svalna på plåten en stund innan du flyttar dem.

Tips

• Plåten ska vara kall mellan omgångarna, annars flyter kakorna ut.
• Förvara i burk med tätt lock när de svalnat helt.

Passar till

Passar till ett glas kall mjölk.