Äppelgröt doftar kanel och är en mjuk, syrlig frukost när äpplena är i säsong.
Tid: ca 25 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 6 äpplen
- 4 dl vatten
- 1 dl havregryn
- 1 tsk kanel
- 1 msk socker
- 1 krm salt
- mjölk till servering
Gör så här
- Koka upp vätskan med en nypa salt.
- Rör ner gryn eller mjöl under vispning.
- Sjud enligt tiden, rör då och då så att det inte bränner i botten.
- Smaka av och servera med tillbehören.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Äppelgröt smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till kanel, mjölk och hackade nötter.
