Norsk frukost med rökt lax och löskokt ägg på kneippbröd.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 ägg, löskokta eller pocherade
- 300 g røkt laks
- 8 skivor kneippbrød
- 2 msk smör
- 1 dl dill
- citron
- svartpeppar
Gör så här
- Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
- Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
- Klicka över sås eller topping.
- Servera genast medan texturerna är som bäst.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Frokostegg med laks smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till dill, citron och en kopp kaffe.
