En enkel norsk smørbrød med rökt lax, rømme och dill – lunch på femton minuter.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor grovt bröd
- 300 g røkt laks
- 2 dl rømme
- 1 dl dill
- 1 citron
- 1 rödlök
- smör
- svartpeppar
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Laksesmørbrød smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till en kopp kaffe eller ett glas tørr hvitvin.
