Japanskt ketchupris svept i en mjuk omelett, barnvänlig middag med krogstatus.
Tid: ca 25 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
Mängd: ca 4 portioner
Ingredienser
- 6 dl kokt ris
- 200 g kyckling i tärningar
- 1 lök
- 4 msk ketchup
- 8 ägg
- 2 msk mjölk
- 2 msk smör
- salt
- peppar
Gör så här
- Koka eller stek varje komponent för sig enligt ingredienslistan.
- Smaka av och håll delarna varma.
- Anrätta på tallrik i de lager eller den uppdelning som är typisk för rätten.
- Servera genast med tillbehören.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Omurice smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till extra ketchup och en grön sallad.
