Pizza toast är en japansk kissaten-frukost: rostat bröd med tomatsås och smält ost.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 tjocka skivor bröd
- 1,5 dl tomatsås
- 200 g riven mozzarella
- 1 dl skinka eller salami
- 1 msk olivolja
- oregano
Gör så här
- Värm ugnen enligt tiden i receptet, oftast 180–200 °C.
- Lägg ingredienserna i en smord form eller på en plåt.
- Grädda tills rätten är genomvarm, har fått färg och är klar i mitten.
- Låt vila några minuter innan du skär upp eller serverar.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Pizza toast smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till kaffe.
