Tartarsås
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: ca 3 dl
Ingredienser
- 2½ dl majonnäs
- 2 msk cornichons
- 1 msk kapris
- 1 liten schalottenlök
- 2 msk persilja
- 1 msk citronjuice
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Finhacka gurka, kapris, lök och persilja.
- Blanda med majonnäsen.
- Tillsätt citron.
- Smaka av med salt och peppar.
- Låt gärna vila kallt cirka 20 minuter.
Passar till: Fish and chips, panerad fisk och skaldjur.
Tips: Hacka ingredienserna ganska fint så håller såsen ihop bättre.
