Ett litet turkiskt frukostmeze med ost, oliver, tomat, gurka, honung och bröd.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 200 g beyaz peynir
- 150 g svarta oliver
- 2 tomater
- 1 gurka
- 2 kokta ägg
- 8 skivor bröd
- 3 msk honung
- 3 msk olivolja
- 1 dl valnötter
Gör så här
- Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
- Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
- Klicka över sås eller topping.
- Servera genast medan texturerna är som bäst.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Zeytinyağlı frukostmeze smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till turkt te.
