En klassisk svensk räkmacka, välfylld och fräsch, lika bra till brunch som lunch.
Tid: ca 20 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 400 g skalade räkor
- 8 skivor rågbröd
- 150 g mayonnaise
- 1 dl dill
- 1 citron
- 4 blad sallad
- 4 skivor citron till garnering
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
- Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
- Klicka över sås eller topping.
- Servera genast medan texturerna är som bäst.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Räkmacka på rågbröd smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till dill, citron och ett glas vitt vin eller juice.
