En tysk lunch på laugenbrezel med skinka och ost, salt, mjuk och mättande.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 4 laugenbrezel
- 200 g skinka
- 200 g bergsost eller emmentaler
- 4 msk smör
- 2 msk senap
- 8 skivor gurka
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Pretzelsmörgås med ost och skinka smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till senap och en kopp kaffe.
