Açaí na tigela som dessert

Açaí i skål som dessert: fryst, vispad açaí toppad med granola, banan och honung.

Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
Mängd: ca 4 portioner

Ingredienser

• 400 g fryst açaí-puré
• 1 banan
• 1 dl granola
• 1 dl färska bär
• 1 msk honung

Gör så här

1. Gör basen enligt ingredienserna och kyl den kall.
2. Churna i glassmaskin, eller frys i burk och rör om var 30:e minut tills den är slät.
3. Låt açaí na tigela som dessert efterfrysa minst ett par timmar.
4. Ta ut några minuter före servering så att den blir skedvänlig.

Tips

• En skvätt sprit i basen gör glassen mjukare i frysen.
• Plasta direkt mot ytan så undviker du iskristaller.

Passar till

Passar till tropisk värme.