En klassisk svensk äggsmörgås med tomat, gurka och gräslök.
Tid: ca 15 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor bröd
- 6 kokta ägg, krossade
- 2 msk mayonnaise
- 2 tomater
- 1 gurka
- 2 msk smör
- 1 dl gräslök
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
- Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
- Klicka över sås eller topping.
- Servera genast medan texturerna är som bäst.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Äggsmörgås med tomat och gurka smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till mjölk och kaffe.
