En australisk café-lunch: grillad kycklingburgare med aioli och färskt grönt.
Tid: ca 25 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 4 hamburgerbröd
- 1 dl aioli
- 8 blad sallad
- 2 tomater
- 4 skivor bacon valfritt
- 4 skivor ost
- 1 msk olja
- salt
- peppar
Gör så här
- Marinera huvudråvaran om receptet har en marinad, minst 20 minuter.
- Hetta upp grill eller grillpanna till hög värme och badda den lätt med olja.
- Grilla tills ytan får ränder och insidan har rätt temperatur.
- Låt vila några minuter. Servera med tillbehör och sås.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Chicken burger australsk stil smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till pommes eller en sallad.
