Chip butty är den nordengelska lunchmackan med pommes och smör i mjukt bröd.
Tid: ca 20 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 8 skivor mjukt bröd
- 600 g tjocka pommes
- 40 g smör
- 4 msk ketchup eller brown sauce
- salt
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Chip butty smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till extra sås och en kopp te.
