Filbunke med ingefärskex

Filbunke med krossade ingefärskex är en klassisk svensk sommarfrukost.

Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner

Ingredienser

• 8 dl filbunke
• 8 ingefärskex
• 2 msk honung
• 2 dl färska bär

Gör så här

1. Förbered alla komponenter och låt dem få rätt temperatur.
2. Skär och anretta i lager eller vid sidan av varandra.
3. Klicka över sås eller topping.
4. Servera genast medan texturerna är som bäst.

Tips

• Smaka av med salt och peppar just innan servering.
• Filbunke med ingefärskex smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.

Passar till

Passar till honung, bär och en kopp kaffe.