Landgången är en lång, rikt garnerad svensk smörgås där chark, ost och räkor delas i bitar vid bordet.
Tid: ca 20 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 1 baguette
- 100 g smör
- 150 g skinka
- 150 g ost
- 150 g leverpastej
- 200 g räkor
- 1 ägg
- 1 tomat
- 4 blad sallad
- 2 msk majonnäs
- 1 msk rom
- dill
Gör så här
- Rosta eller grilla brödet lätt om du vill ha mer tuggmotstånd.
- Bred sås eller smör på brödet.
- Lägg på fyllningen i jämna lager.
- Tryck ihop lätt, skär itu och servera genast.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Landgång smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till öl och snaps till festlunchen, eller till mineralvatten en vardag.
