Dulce de membrillo med ost, postre vigilante, är en enkel argentinsk dessert av kvittenpasta och ost.
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Lätt
Mängd: ca 4 portioner
Ingredienser
- 300 g membrillopasta
- 300 g milde ost, t.ex. manchego eller prästost
Gör så här
- Förbered alla delar: kex, kräm, frukt eller sås, och låt dem få rätt temperatur.
- Varva eller montera quince pasta med ost i en form eller i glas.
- Kyl så att lagren sätter sig, minst ett par timmar om receptet är en kall dessert.
- Garnera precis före servering.
Tips
- Doppa kex och bottnar snabbt – de ska bli mjuka, inte dyblöta.
- Efter en natt i kylen är desserten som bäst.
Passar till
Passar till efter ostbrickan.
