Den orangeröda, söta amerikanska dressingen, inte att förväxla med fransk vinaigrette.
Tid: ca 10 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: ca 3 dl
Ingredienser
- 1 dl ketchup
- 1 dl olja
- 3 msk vinäger
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk socker
- 1 tsk lökpulver
- salt
Gör så här
- Mät upp alla ingredienser till fransk dressing.
- Vispa eller rör ihop allt i en skål tills såsen är slät.
- Låt vila 10–15 minuter så att smakerna hinner sätta sig.
- Smaka av med salt, syra och sötma. Justera till önskad balans.
Tips
- Smaka av med salt och peppar just innan servering.
- Fransk dressing smakar ofta ännu bättre om den får vila några minuter.
Passar till
Passar till isbergssallad och räksallad.
