Ontbijtkoek betyder frukostkaka och är en mjuk, kryddig nederländsk kaka som äts i skivor med smör till te eller kaffe. Enkel vardagsfrukost.
Tid: ca 5 minuter
Svårighetsgrad: Enkel
Mängd: 2 portioner
Ingredienser
- 6 skivor ontbijtkoek (färdig köpt)
- Smör
- Ev. ost
Gör så här
- Ta fram smöret i rumstemperatur så att det är mjukt och inte river sönder kakan.
- Skiva ontbijtkoek om den inte redan är skivad.
- Rosta skivorna lätt i brödrost eller panna om du vill ha mer arom, eller servera dem som de är.
- Bred ett tjockt lager smör på varje skiva. Lägg på ost om du vill.
- Servera med te eller kaffe.
Tips
- Kakan finns i de flesta välsorterade butiker och holländska specialaffärer.
- Smöret ska vara mjukt så det inte river sönder kakan.
- Prova lätt rostade skivor för mer arom.