Trifle är den brittiska lagerdesserten av sherryindränkt kaka, bär, vaniljsås och vispad grädde.
Tid: ca 45 minuter + kyl
Svårighetsgrad: Lätt
Mängd: ca 4 portioner
Ingredienser
- 1 sockerkaka eller swiss roll
- 0,5 dl sherry
- 400 g bär
- 5 dl vaniljsås
- 3 dl vispgrädde
- rostade mandelspån
Gör så här
- Förbered alla delar: kex, kräm, frukt eller sås, och låt dem få rätt temperatur.
- Varva eller montera trifle i en form eller i glas.
- Kyl så att lagren sätter sig, minst ett par timmar om receptet är en kall dessert.
- Garnera precis före servering.
Tips
- Doppa kex och bottnar snabbt – de ska bli mjuka, inte dyblöta.
- Efter en natt i kylen är desserten som bäst.
Passar till
Passar till julbord.
