Middag

Carne asada – färdigrätt på tallrik, Mexiko

Carne asada
Fabada asturiana med vita bönor, chorizo, blodkorv och fläsk

Fabada asturiana
Pollo al ajillo i lerform med vitlök, olivolja och bröd

Pollo al ajillo
Saltimbocca med kalv, prosciutto, salvia och citron på en tallrik

Saltimbocca alla romana
Krämig svamprisotto med parmesan, smör och stekt svamp

Risotto ai funghi
Osso buco med märgben, gremolata och polenta i en skål

Osso buco
En bit lasagne bolognese med ostgratinerad yta på en tallrik

Lasagne bolognese
Ratatouille i ugnsform med zucchini, aubergine, paprika och tomat

Ratatouille
Boeuf bourguignon i skål med nötkött, morötter, champinjoner och bröd

Boeuf bourguignon
Coq au vin i gryta med kyckling, champinjoner, pärllök och rödvinssås

Coq au vin